漬物・煮物・サラダなど色が映える優れもの白菜

外葉は一般のハクサイと容姿変わらないが、結球内部は色鮮やかなオレンジ色の中早生品種

適期栽培で2.5㎏程度の重さになります。

歯切れも良く青臭みも少ないので生食でも利用しやすい。

【栽培時の注意】

春まきの育苗の場合、最低気温１３℃以上、最高気温２５℃以下を目安に温度管理につとめる。